S giusto a rentennano chianti cl baroncole bio ris 2020

Weine

Rotwein

Toskana

San Giusto a Rentennano Chianti Classico Le Baroncole Bio Riserva 2020

Thumb Back Rückseite San Giusto a Rentennano Chianti Classico Le Baroncole Bio Riserva 2020

Fattoria San Giusto a Rentennano, 0,75 l - 15,00%
3% Canaiolo Nero, 97% Sangiovese

€ 30,78

Preis exkl. USt.

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Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

San Giusto a Rentennano Chianti Classico Le Baroncole Bio Riserva 2020

Intensiver und leuchtender rubinroter Wein. Klares Aroma mit Anklängen von Kirsche und Maulbeeren, Graphit, Veilchen, Bergamotte, Tabak, Heilkräutern, Wacholderbeeren, Myrthe und balsamischen Noten. Am Gaumen ist der Wein angenehm, wohlschmeckend, harmonisch zwischen Säure und Gerbsäuren. Aromatisch entsprechender und andauernder Wein.

Farbe

Granatfarbene Nuancen.

Geruch

Intensive und tiefe Aromen von Graphit und Humus, Feuerstein, Kirsche, Tabak, Wacholder und Muskatnuss.

Geschmack

Am Gaumen kraftvoll, mit integrierten Tanninen und brillanter Frische. Langer Nachhall mit rauchigen Noten.

Speiseempfehlung

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	San Giusto a Rentennano Chianti Classico Le Baroncole Bio Riserva 2020
Typ	Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Chianti Classico Riserva
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	15,00% vol.
Rebsorten	3% Canaiolo Nero, 97% Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Gaiole in Chianti (SI)
Hektarertrag	1,1 kg pro Stamm.
Weinlese	Vom 30. September bis 12. Oktober.
Weinbereitung	Die Gärung und Mazeration erfolgt in Zement- und Stahltanks für ca. 18-20 Tage.
Ausbau	Anschließend wird der Wein in französischen Eichenfässern und -kesseln ausgebaut, je nach den Eigenschaften des Weins zwischen 16 und 20 Monaten. Nach der Abfüllung in Flaschen folgt eine Reifung im Glas für etwa 6 Monate.
Gesamtsäuregehalt	5,96 gr/L
pH-Wert	3,41
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis San Giusto a Rentennano Chianti Classico Le Baroncole Bio Riserva 2020 € 30,78 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2020
Decanter	94/100	94/100	2017
Robert Parker	94/100	94/100	2017
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Vinous	93/100	93/100	2017
Wine Spectator	92/100	92/100	2017
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2016
James Suckling	96/100	96/100	2016
Robert Parker	96/100	96/100	2016
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Vinous	95/100	95/100	2016
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2016
James Suckling	97/100	97/100	2015
Robert Parker	94/100	94/100	2015
Vinous	95/100	95/100	2015
Wine Spectator	93/100	93/100	2015
Decanter	93/100	93/100	2012
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2011
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2010
Robert Parker	93/100	93/100	2010
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2010
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2009
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2008
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2007

Fattoria San Giusto a Rentennano

Davon hersteller:

Rotwein weine
Roséwein weine

Der Name San Giusto a Rentennano stammt aus dem Etruskischen. Dieser landwirtschaftliche Betrieb liegt am oberen Lauf der Arbia, im südlichsten Teil des Chianti Classico- Gebietes. Ein uraltes Zisterzienser- Kloster, das früher als San Giusto alle Mo...

Fattoria San Giusto a Rentennano

Toskana

San Giusto a Rentennano Chianti Classico Le Baroncole Bio Riserva 2020

Toskana - Italien Rotwein ökologisch still

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