San Felice Vigorello 2019

San Felice Vigorello 2019

San Felice, 0,75 l - 13,50%
30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot, 35% Pugnitello

€ 41,68
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Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
San Felice Vigorello 2019
Kühlerer Jahrgang als die vorangegangenen, mit reichlichen Niederschlägen im Winter und Frühjahr, die eine leichte Verzögerung der Blüte der Reben verursachten; überdurchschnittliche Temperaturen Anfang Juli begünstigten die Bedingungen für die Erholung und die Reifung setzte sich allmählich fort, dank der Temperaturen, die den saisonalen Durchschnittswerten im August und September entsprachen; ausgezeichnete Qualität der geernteten Trauben, reich an Aromastoffen und Polyphenolen mit idealen Werten

Farbe

Kompaktes Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen.

Geruch

In der Nase Johannisbeerkonfitüre, süße Gewürznoten und Gestrüpp.

Geschmack

Warmer, komplexer, tanninhaltiger Gaumen mit leichten Vanillenoten.

Speiseempfehlung

Gegrilltes Fleisch, gebratene Taube und Lamm, reife Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

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Eigenschaften

Name San Felice Vigorello 2019
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot, 35% Pugnitello
Land
Anbauregion Toskana
Standort Weinberge Casino, San Vito Leccio und San Vito Capanna des Landguts Agricola San Felice (Castelnuovo Berardenga - Siena)
Bodenbeschaffenheit Boden mit mittlerer Textur, reich an Skelett und Tonen kalkhaltigen Mergels, mit gemischter Textur, die aus dem Zerfall der Alberese- und Galestro-Schichten resultiert und auf Felsen ruht.
Erziehungssystem Gespornter Kordon und Guyot.
Weinlese Merlot: erste Woche im September; Cabernet Sauvignon, Pugnitello und Petit Verdot: erste Woche im Oktober.
Gärungstemperatur 30 °C
Fermentationsdauer 20-25 Tage.
Weinbereitung Gärung in Kontakt mit den Schalen für 20-25 Tage bei einer Temperatur von 30 °C.
Ausbau Malolaktische Gärung und Reifung in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 24 Monate. Reifung in der Flasche für 8 Monate.
Gesamtsäuregehalt 5,40 gr/L
Restzucker 0,50 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gegrilltes Fleisch, gebratene Taube und Lamm, reife Käsesorten.
Im Angebot Preis San Felice Vigorello 2019 € 41,68  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2019
xtraWine
93/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
Wine Spectator
94/100 
2018
James Suckling
93/100 
2017
Vinous
93/100 
2017
Wine Spectator
92/100 
2017
Decanter
91/100 
2016
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2016
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2016
Vinous
94/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2016
James Suckling
94/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
Vinous
93/100 
2015
Wine Spectator
95/100 
2015
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2013
Wine Spectator
92/100 
2013
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2010
San Felice
Davon hersteller:

Das Landgut befindet sich in der Gemeinde Castelnuovo Beradenga, in der Nähe von Siena, auf etwa 400 m ü. d. M. Es umfasst mehr als 140 Hektar Wein und etwa 17.000 Olivenbäume. Das Landgut mit seinem Weinkeller verfügt außerdem über ein renommiertes ...

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