San Felice Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2019

San Felice Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2019

San Felice, 0,75 l - 14,50%
10% Colorino, 80% Sangiovese

€ 47,73
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Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
San Felice Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2019
Ende der 1970er Jahre wurden in Poggio Rosso ausgewählte Klone von Sangiovese und Colorino gepflanzt. Aus einer sorgfältigen Auswahl dieser beiden Rebsorten entsteht diese Riserva von großer Konzentration und Eleganz. Seit dem Jahrgang 2004 bereichert ein kleiner Zusatz von Pugnitello die ursprüngliche Mischung. Er wird hauptsächlich in den besten Jahrgängen produziert und reift etwa 20 Monate in 500-Liter-Tonnen und weitere 15 Monate in der Flasche.

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Sehr ausgeprägtes Bouquet mit Noten von Pflaume, Brombeere und Himbeere.

Geschmack

Ein Wein von außergewöhnlicher Langlebigkeit, mit vollem Geschmack, weichen Tanninen und ausgewogener Säure.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name San Felice Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2019
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 10% Colorino, 80% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Castelnuovo Berardenga (SI)
Bodenbeschaffenheit Mittelkräftig und skelettreich. Überwiegend kalkhaltiger Mergel aus den Böden von Alberese und Galestro, die auf der Formation des Monte Morello liegen. Geringe Ausdehnung auch auf sand- und schluffreichen Schwemmlandböden.
Erziehungssystem Guyot und gespornter Kordon.
Weinlese Sangiovese und Colorino: 24-26 September, Pugnitello: 2-3 Oktober.
Gärungstemperatur 28 °C
Fermentationsdauer 25 Tage.
Weinbereitung Gärung in Kontakt mit den Schalen für 25 Tage bei einer Temperatur von 28° C. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks.
Ausbau 70% der Masse reifen 36 Monate lang in Eichenfässern (33 Hl), die restlichen 30% in Barriques aus französischer Eiche. Reifung in Flaschen für 15 Monate.
Gesamtsäuregehalt 5,60 gr/L
Restzucker 2,20 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis San Felice Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2019 € 47,73  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
96/100 
2019
James Suckling
95/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2015
James Suckling
95/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
James Suckling
93/100 
2013
Robert Parker
93/100 
2013
Wine Spectator
92/100 
2013
Robert Parker
92/100 
2011
Robert Parker
93/100 
2008
San Felice
Davon hersteller:

Das Landgut befindet sich in der Gemeinde Castelnuovo Beradenga, in der Nähe von Siena, auf etwa 400 m ü. d. M. Es umfasst mehr als 140 Hektar Wein und etwa 17.000 Olivenbäume. Das Landgut mit seinem Weinkeller verfügt außerdem über ein renommiertes ...

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