Tenuta Sallier De La Tour Grillo 2023

Tenuta Sallier De La Tour Grillo 2023

Sallier De La Tour, 0,75 l - 12,50%
100% Grillo

€ 8,18
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Sizilien - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Tenuta Sallier De La Tour Grillo 2023
Dieser Grillo aus dem Gebiet von Monreale wird modern interpretiert, für einen Wein der sich durch gute Frische, Aromatik und schönen Trinkfluss auszeichnet.

Farbe

Brillantes Gelb mit grünen Reflexen.

Geruch

Noten von Zitrusfrüchten, Salbei und grünem Apfel.

Geschmack

Sehr frisch und anhaltend, gute Trinkbarkeit, schön saftig.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Tenuta Sallier De La Tour Grillo 2023
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Sicilia Grillo
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Grillo
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Monreale (Provinz Palermo)
Erziehungssystem Spaliererziehung
Stockdichte 4.100
Hektarertrag 10.000 kg
Gärungstemperatur 16 °C
Fermentationsdauer 15 Tage.
Weinbereitung Traditionelle Weinbereitung ohne Tresterkontakt.
Ausbau 4 Monate im Stahltank auf der Feinhefe.
Gesamtsäuregehalt 5,50 gr/L
pH-Wert 3,35
Restzucker 0,80 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Tenuta Sallier De La Tour Grillo 2023 € 8,18  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2023
James Suckling
90/100 
2020
James Suckling
90/100 
2019
James Suckling
91/100 
2018
Robert Parker
88/100 
2017
Wine Spectator
88/100 
2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Vinous
89/100 
2009
Sallier De La Tour

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