Still nicolucci fattoria casetto dei mandorli weine

Seit 1885 produziert der Weinbauernhof Casetto dei Mandorli Qualitätsweine in Predappio Alta, ein Gebiet großen historischen Interesses bezüglich des Weinbaus der Region Romagna. Aus zeitgenössischen Gemeindesatzungen geht hervor, dass seit dem Jahre 1000 n. Ch. die lokale Wirtschaft auf der Produktion des Sangiovese-Weins aufbaut, wobei die Feudalherren die zahlreichen Weinberge unter die Winzer aufgeteilt hatten, welche den Baum des Bacchus sorgfältig kultivierten. Giuseppe Nicolucci ist der Erbe dreier Winzergenerationen; zusammen mit seinem Sohn dem Weintechniker Alessandro bestellt er fürsorglich die historischen Weinberge der Familie in Predappio Alta und kümmert sich um die unterirdischen Keller, wo der Sangiovese-Wein in Eichenholzfässern heranreift. Die Fattoria Casetto dei Mandorli ist ein typischer Weinbauernhof, wo die familiäre Kultur in der Liebe zu Land und Boden eines ihrer besten Früchte heranreifen lässt: den Wein.
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