Jean-Michel Stephan ist ein unabhängiger Geist von der Côte-Rôtie. Er hat in Belleville, Beaujolais, studiert und 1991 seine ersten Schritte unternommen, angespornt durch seine Leidenschaft für Biologie und Pflanzen. Das größte Grundstück ist 1,5 ha groß und liegt im Coteau de Bassenon. Es hat eine Neigung von 40° mit vielen Terrassen, die aus weichem Granit oder Beola gemeißelt sind. Der obere Teil stammt aus dem Jahr 1987; der untere Teil, 0,87 ha, stammt aus den Jahren 1896 bis 1902 und wird für die Cuvée Vieille Vigne en Coteaux" verwendet, wenn der Jahrgang eben ist. Weitere Lagen sind Tupin (1965), Coteaux de Tupin (1980) und eine kleine Parzelle von 0,3 ha in Verenay (1992). Gegenwärtig besteht sein Weinberg zu etwa 60 % aus Massenklonen, zu 30 % aus Serrine und zu 10 % aus Viognier.