Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Giustino B Extra Dry Magnum 2018

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Giustino B Extra Dry Magnum 2018

Ruggeri, 1,50 l - 11,50%
100% Glera

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Preis 
Nicht verkäuflich

Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry halbaromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Giustino B Extra Dry Magnum 2018
Giustino B ist Giustino Bisol gewidmet, der das Weingut im Jahr 1950 gründete. Er ist das Ergebnis einer langen Versuchsreihe, aufmerksamer Selektion und sorgfältiger Pflege, die im Weinberg beginnen und sich bis zur Flaschenreifung fortsetzen. „Giustino B. ist der lebendige Ausdruck unserer Erfahrung, unser Streben nach dem Besten und unsere Leidenschaft für die Glera-Traube (die traditionell Prosecco genannt wird).“ Nach der Weinbereitung ruht der Wein bei niedrigen Temperaturen bis zum Frühjahr, dann findet die Schaumbildung im Drucktank statt. Anfang Juni erfolgt die Abfüllung. Ab September kommt der Wein in den Vertrieb.

Speiseempfehlung

Pasta
Fisch
Krustentiere

Eigenschaften

Name Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Giustino B Extra Dry Magnum 2018
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry halbaromatisch
Herkunftsbezeichnung DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Dry
Jahrgang 2018
Format 1,50 l Magnum
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land Italien
Anbauregion Venetien
Standort An den Hängen der ersten Dolomitenausläufer, im Norden der Provinz Treviso. Die selektierten Trauben stammen aus den höheren Hanglagen der besten Crus des Valdobbiadene-Gebiets.
Weinlese Zweite Septemberhälfte.
Gärungstemperatur 12-14°C
Fermentationsdauer Etwa 3 Monate.
Weinbereitung Weissweinbereitung, d.h. ohne Schalenkontakt, bei kontrollierter Temperatur von 20 °C.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
xtraWine
90/100 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Robert Parker
92/100 
2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Ruggeri
Davon hersteller:

Die Geschichte der Prosecco-Manufaktur Ruggeri ist tief in der Weinbautradition der Region Valdobbiadene verwurzelt. Belegt wird dies durch die Nennung der „Case Bisoi“, zu Deutsch „Häuser der Familie Bisol“, auf vielen historischen Karten mitten im ...

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