Rolet pere et Fils Arbois Vieilles Vignes 2015

Rolet pere et Fils Arbois Vieilles Vignes 2015

Domaine Rolet Père et Fils, 0,75 l - 13,00%
100% Poulsard

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Preis 
Nicht verkäuflich

Jura - Frankreich
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Rolet pere et Fils Arbois Vieilles Vignes 2015

Farbe

Brillantes, leuchtendes Rot.

Geruch

Rote Früchte, Erdbeeren.

Geschmack

Gute Ausgewogenheit von feinen Tanninen, Aromen von roten Früchten mit etwas Würze, etwas Minze machen diesen Wein sehr angenehm.

Speiseempfehlung

Er wird gerne zu Geflügel, geräuchertem Fleisch und gegrilltem Fleisch gereicht.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Rolet pere et Fils Arbois Vieilles Vignes 2015
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Arbois
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Poulsard
Land Frankreich
Anbauregion Jura
Standort Arbois (France)
Weinlese Von Hand gekeltert.
Ausbau Nach einer 8-tägigen Kaltgärung und einer einwöchigen aktiven Gärung wird er für 12 Monate in Tanks gelagert.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er wird gerne zu Geflügel, geräuchertem Fleisch und gegrilltem Fleisch gereicht.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2015
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2012
Domaine Rolet Père et Fils
Davon hersteller:

Das Weingut Rolet, mit 58 Hektar das zweitgrößte Weingut des Jura, ist ein Familienbetrieb und gehört heute zu den besten Weingütern der Region. Die Familie Rolet, die es versteht, Tradition und Moderne in Einklang zu bringen, und die im Jura die Vo...

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