Rocca Sveva Amarone Valpolicella Riserva 2015

Rocca Sveva Amarone Valpolicella Riserva 2015

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Preis 
Nicht verkäuflich

Venetien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Rocca Sveva Amarone Valpolicella Riserva 2015

Farbe

Kräftiges Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geruch

Kräftiges fruchtiges Bouquet nach Kirschen, Waldbeeren, Gewürzen und Schokolade.

Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, warm, weich mit harmonischen, seidigen Tanninen und einem angenehmen langen Finale.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Rocca Sveva Amarone Valpolicella Riserva 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Amarone della Valpolicella Riserva
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten Corvina, Molinara, Rondinella
Land Italien
Anbauregion Venetien
Standort Soave (Provinz Verona)
Weinbereitung Die händisch gelesenen Trauben werden für mindesten 3 Monate getrocknet. Die Gärung findet in Stahltanks statt.
Ausbau Für mindestens 24 Monate in großen Eichenholzfässern und anschließende Flaschenreifung.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2015
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Luca Maroni
94/99 
2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Cantina di Soave
Davon hersteller:

Die Cantina di Soave ist ein Zusammenschluss von genossenschaftlichen Weinbaubetrieben in der Region und ist in den letzten Jahren von 1000 Mitgliedern auf derzeit 2200 Mitglieder angewachsen, insgesamt werden 6000 Hektar Rebfläche bewirtschaftet und...

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