Remirez De Ganuza Gran Reserva 2011

Remirez De Ganuza Gran Reserva 2011

€ 101,39
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Rioja - Spanien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Remirez De Ganuza Gran Reserva 2011

Farbe

Undurchsichtiges Violett.

Geruch

Florales, mineralisches und würziges Bouquet, begleitet von Aromen roter Früchte.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein sehr dicht.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Remirez De Ganuza Gran Reserva 2011
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCa Rioja Gran Reserva
Jahrgang 2011
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten Malvasia, Macabeo/Viura, 90% Tempranillo, 5% Graciano
Land
Anbauregion Rioja
Weinlese Handlese und manuelle Auswahl der Trauben.
Weinbereitung Transport in 12-kg-Kisten und Temperaturkontrolle in einer speziell entwickelten Kühlkammer während 24 Stunden (4-6 Grad) vor der Gärung. Gärung in kleinen 7000-Liter-Edelstahltanks.
Ausbau 22 Monate in neuen Fässern aus 80% französischer Eiche und 20% amerikanischer Eiche.
Jahrgangsproduktion 80.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Remirez De Ganuza Gran Reserva 2011 € 101,39  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
95/100 
2011
Decanter
95/100 
2010
Robert Parker
95/100 
2009
Robert Parker
93/100 
2008
Decanter
94/100 
2005
Remirez de Ganuza
Davon hersteller:

Die 1989 gegründete Bodegas Remírez de Ganuza entstand aus einer persönlichen Wette ihres Gründers, Fernando Remírez de Ganuza. Von Anfang an war die Idee dieselbe: eine rigorose Auswahl der Trauben und eine minimale Einmischung in die Herstellung de...

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