Quintodecimo Fiano di Avellino Exultet 2022

Quintodecimo Fiano di Avellino Exultet 2022

Quintodecimo, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

€ 33,78
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Quintodecimo Fiano di Avellino Exultet 2022

Farbe

Leuchtendes Gelb mit starken grünen Reflexen.

Geruch

Aromen von Limette, Akazie und Thymian.

Geschmack

Mit einer dichten und kontinuierlichen Struktur entwickelt er Aromen von exotischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und Honig in einer leichten mineralischen Matrix.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Quintodecimo Fiano di Avellino Exultet 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Fiano di Avellino
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Fiano
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Lapio (AV)
Klima Höhe: 570 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-West.
Bodenbeschaffenheit Lehm-Kalkstein
Erziehungssystem Guyot.
Stockdichte 4000
Weinlese Ernte von Hand in kleinen Kisten von 15 kg, normalerweise zwischen Ende September und den ersten zehn Tagen des Oktobers.
Gärungstemperatur 14-16 ° C.
Weinbereitung Wenn die Trauben in den Kellern ankommen, werden sie auf Sortiertischen handverlesen, sanft gepresst, statisch dekantiert und teils in Stahltanks und teils in Barriques aus französischer Eiche bei einer Temperatur von 14-16°C vergoren.
Ausbau 10 Monate: teilweise in Stahltanks und teilweise in Barriques aus französischer Eiche.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Quintodecimo Fiano di Avellino Exultet 2022 € 33,78  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2022
xtraWine
93/100 
2022
James Suckling
93/100 
2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
94/100 
2018
Vinous
91/100 
2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Wine Spectator
93/100 
2018
Decanter
93/100 
2017
James Suckling
94/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2009
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2009
Robert Parker
92/100 
2008
Quintodecimo
Davon hersteller:

Im Jahr 2001 gründeten Luigi Moio und Laura Di Marzio das Weingut Quintodecimo in den Hügeln von Mirabella Eclano, in Kampanien, unweit von Taurasi entfernt. Der Name des Weinguts geht auf das Toponym „Quintum decimum“ zurück, das zu Beginn des 8. Ja...

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