Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Quartomoro, 0,75 l - 13,50%100% Monica
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Blasses Gelb, das mit zunehmender Reife zu Orange tendiert.
Geruch
Fast „pikant“ in der Nase.
Geschmack
Am Gaumen wenig tanninhaltig und strukturiert, bereitet vom ersten Moment an viel Trinkspass.
Ideal als Begleiter zu gut gewürzten Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten, Pecorino oder anderen mittelgereiften Käsesorten.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine Schaumwein weine
Quartomoro di Sardegna wurde als Lehrkellerei von Piero Cella gegründet, als Experimentier- und Forschungssubstrat des Önologen; es ist eine Fabrik der Ideen, der Erfahrungen über den sardischen Weinbau und die Önologie. Die Verflechtung von beruflic...
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