Quadra Franciacorta QSaten 2019
Der QSATEN, die Essenz und der Paradewein der Franciacorta, zeichnet sich durch die ausschließliche Verwendung weißer Trauben und einen niedrigeren Druck (4,5 statt 6 Bar) als die anderen Franciacorta-Weine aus. Die Zusammensetzung der Rebsorten, eine Cuvée aus Chardonnay, teilweise im Holz vergoren, der Pinot Bianco und der eher modulierte Druck sorgen für den unverwechselbaren „cremigen“ Geschmack des Satèn.