Prunotto Moscato d'Asti 2023

Prunotto Moscato d'Asti 2023

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Piemont - Italien
Weißwein gespriteter süßwein süß aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Prunotto Moscato d'Asti 2023
Kräftige strohgelbe Farbe. Das Aroma des Moscato-Weines verbindet sich mit den Noten von Hagedorn und Akazienhonig. Im Mund erweist er sich als vollmundig, dicht, kräftig und elegant, mit einem harmonischem, frischem und angenehmen Abgang.

Farbe

Intensives Strohgelb.

Geruch

Das Aroma des Muskatellers vermischt sich mit Noten von Akazienhonig und Weißdorn.

Geschmack

Voller, dichter, kräftiger und eleganter Geschmack mit einem harmonischen, frischen und angenehmen Abgang.

Speiseempfehlung

Passt gut zu frischem Obst (ausgezeichnet zu Erdbeeren, Pfirsichen, Beeren) und zu trockenem Gebäck (perfekt zu Panettone).

Käse
Desserts

Eigenschaften

Name Prunotto Moscato d'Asti 2023
Typ Weißwein gespriteter süßwein süß aromatisch
Herkunftsbezeichnung DOCG Moscato d'Asti
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 5,00% vol.
Rebsorten 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Land
Anbauregion Piemont
Standort Alba(CN)
Bodenbeschaffenheit Der Boden stammt aus kalkhaltigen, tonhaltigen Meeresablagerungen.
Weinbereitung Die in Körben geernteten Trauben wurden gequetscht und ruhten vor dem Pressen kurz in der Presse, um den Übergang der Aromen von den Schalen zum Most zu erleichtern. Der gewonnene Blütenmost wurde durch natürliche Sedimentation vom Trub getrennt. Anschließend wurde die Gärung eingeleitet, bis ein Alkoholgehalt von 5 % erreicht war. Die Gärung wurde durch Kühlung gestoppt, anschließend erfolgte die Klärung, Filtration und Abfüllung.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu frischem Obst (ausgezeichnet zu Erdbeeren, Pfirsichen, Beeren) und zu trockenem Gebäck (perfekt zu Panettone).
Im Angebot Preis Prunotto Moscato d'Asti 2023 € 9,43  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2023
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Prunotto (Antinori)

Alfredo Prunotto, einer der berühmtesten Weinmacher seiner Zeit, der für die bedeutendsten Kellereien der damaligen Zeit tätig war, übernahm 1923 die Cantina Sociale "Vini delle Langhe" (die Kellerei der Winzergenossenschaft der Langhe), die nach dem...

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