Prunotto Barolo Bussia 2020

Prunotto Barolo Bussia 2020

Prunotto (Antinori), 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

Andere verfügbare Jahrgänge
2018
€ 72,13
Preis exkl. USt.
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Prunotto Barolo Bussia 2020
Intensiv granatroter Wein mit rubinroten Nuancen. Aromen von Obstbäumen, Blumen und Gewürzen. Im Gaumen ist der Wein kräftig mit guten und reizenden Gerbsäuren und andauerndem Nachgeschmack.

Farbe

Intensive granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen.

Geruch

Aroma von sehr reifem Steinobst, das sich mit blumigen und würzigen Noten vermischt.

Geschmack

Intensiver Geschmack mit süßen, umhüllenden Tanninen und langem Abgang.

Speiseempfehlung

Aufgrund seiner strukturierten und vollmundigen Eigenschaften passt er gut zu Fleischgerichten, Wild und Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Prunotto Barolo Bussia 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Alba (CN)
Klima Höhe: 350 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süden.
Bodenbeschaffenheit Böden aus dem Tortonium (versteinerter St. Agatha-Mergel). Kompakter kalkhaltiger Ton im Wechsel mit sandigen Schichten.
Weinbereitung Die Trauben wurden im Weinberg ausgewählt, entrappt und gepresst. Die Mazeration dauerte etwa 15 Tage bei einer Höchsttemperatur von 30°C. Die malolaktische Gärung wurde vor Ende des Winters abgeschlossen.
Ausbau Reifung zum Teil in 50-Hl-Fässern aus französischer Eiche und zum Teil in Barriques des zweiten Durchgangs für 24 Monate. Die weitere Reifung in der Flasche dauerte 12 Monate und fand vor dem Versand in den Prunotto-Kellern statt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Aufgrund seiner strukturierten und vollmundigen Eigenschaften passt er gut zu Fleischgerichten, Wild und Käse.
Im Angebot Preis Prunotto Barolo Bussia 2020 € 72,13  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2020
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2017
James Suckling
94/100 
2017
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2017
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
James Suckling
94/100 
2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vinous
93/100 
2016
Wine Spectator
94/100 
2016
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Robert Parker
94/100 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Vinous
94/100 
2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2014
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2012
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Robert Parker
96/100 
2009
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2008
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2008
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2007
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2006
Prunotto (Antinori)

Alfredo Prunotto, einer der berühmtesten Weinmacher seiner Zeit, der für die bedeutendsten Kellereien der damaligen Zeit tätig war, übernahm 1923 die Cantina Sociale "Vini delle Langhe" (die Kellerei der Winzergenossenschaft der Langhe), die nach dem...

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