Prunotto nizza costamiole riserva 2020

Weine

Rotwein

Piemont

Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2020

Thumb Back Rückseite Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2020

Prunotto (Antinori), 0,75 l - 15,00%
100% Barbera

€ 34,50

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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2020

Costamiòle stammt aus den Weinbergen von Agliano Terme. Hier kann sich der Barbera am besten entfalten, begünstigt durch die für die Sorte ideale Südlage und den Ausbau in Barriques. Ein Wein, der in der Lage ist, die außergewöhnliche Frische und Aromatik der Rebsorte zu bewahren.

Farbe

Sehr tiefes Rubinrot mit dunkelvioletten Reflexen.

Geruch

In der Nase vereinen sich Fruchtnoten von Pflaume und Kirsche mit Noten von Veilchen, Zimt, Kakao und Leder.

Geschmack

Am Gaumen ist er vollmundig, reich an weichen, aber gut strukturierten Tanninen.

Speiseempfehlung

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2020
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Nizza Riserva
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	15,00% vol.
Rebsorten	100% Barbera
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Weinberg Costamiòle, Agliano Terme (AT)
Bodenbeschaffenheit	Sehr heller Ton, reich an kalkhaltigem Mergel.
Gärungstemperatur	Etwa 30 °C.
Weinbereitung	Bei der Ankunft in der Kellerei wurden die Trauben entrappt und gequetscht. Um die Mazeration zu optimieren, wurden täglich 2 Umfüllungen bei einer Höchsttemperatur von ca. 30 °C durchgeführt.
Ausbau	Etwa 12 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Costamiòle reifte vor der Freigabe ein weiteres Jahr in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2020 € 34,50 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2020
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Wine Spectator	92/100	92/100	2017
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2015
James Suckling	92/100	92/100	2015
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2014
Robert Parker	92/100	92/100	2013
James Suckling	91/100	91/100	2011
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2011
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2011
Wine Spectator	88/100	88/100	2011
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2010
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2010
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2010
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2009
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2009
Robert Parker	92/100	92/100	2009
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2009
Vinous	92/100	92/100	2009
Wine Spectator	89/100	89/100	2009
Robert Parker	92/100	92/100	2008
Robert Parker	90/100	90/100	2007
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	1999

Prunotto (Antinori)

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine

Alfredo Prunotto, einer der berühmtesten Weinmacher seiner Zeit, der für die bedeutendsten Kellereien der damaligen Zeit tätig war, übernahm 1923 die Cantina Sociale "Vini delle Langhe" (die Kellerei der Winzergenossenschaft der Langhe), die nach dem...

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