Primosic malvasia 2020

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Primosic Malvasia 2020

Thumb Back Rückseite Primosic Malvasia 2020

Primosic, 0,75 l - 13,00%
100% Malvasia bianca

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Preis

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Primosic Malvasia 2020

Der Malvasia aus Istrien ist Teil der großen Malvasia-Familie, die griechische Ursprünge hat. Sein aromatisches und delikates Profil lässt besonders elegante und raffinierte Weine entstehen.

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

In der Nase zeigt sich ein delikates Profil von sommerlichen Früchten.

Geschmack

Der Gaumen enthüllt Marille- und Pfirsichnoten, die fruchtigen Noten wirken erfrischend durch die lebendige Säure und den angenehmen Zitruseindrücken.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Vorspeisen.Perfekt zu Pasta mit Meeresfrüchten sowie zu Gemüse- und Fischsuppen.

Vorspeisen

Pasta

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Primosic Malvasia 2020
Typ	Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung	IGT Venezia Giulia
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Malvasia bianca
Land	Italien
Anbauregion	Friaul-Julisch Venetien
Standort	Villanova di Farra (Provinz Gorizia)
Bodenbeschaffenheit	Kiesiges und kalkhaltiges Plateau.
Gärungstemperatur	Gärung in Wannen aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur (18°C).
Weinbereitung	Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C.
Jahrgangsproduktion	8.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Vorspeisen.Perfekt zu Pasta mit Meeresfrüchten sowie zu Gemüse- und Fischsuppen.

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Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2020
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
Vinous	91/100	91/100	2016
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2012

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