Primosic malvasia 2019

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Primosic Malvasia 2019

Thumb Back Rückseite Primosic Malvasia 2019

Primosic, 0,75 l - 13,50%
100% Malvasia Istriana

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Primosic Malvasia 2019

Die Rebsorte "Malvasia Istriana" (Malvasia aus Istrien) ist Mitglied der großen Familie der Malvasia-Rebsorte, die aus Griechenland herkommt. Nicht zu aromatischer Wein, der durch Eleganz und Feinheit gekennzeichnet ist.

Farbe

Strohgelber Wein mit goldfarbenen Nuancen.

Geruch

Feines Aroma mit Noten von sommerlichen Früchten.

Geschmack

Im Gaumen sind Noten von Aprikosen und Pfirsichen zu spüren. Erfrischende Säure. Die Gerbsäuren erinnern an Zitrusfrüchten.

Speiseempfehlung

Aperitif, Vorspeisen, erste Fischgänge, Fisch- und Gemüsesuppen.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Primosic Malvasia 2019
Typ	Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung	IGT Venezia Giulia
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Malvasia Istriana
Land	Italien
Anbauregion	Friaul-Julisch Venetien
Standort	Villanova di Farra.
Bodenbeschaffenheit	Kieselige und kalkhaltige Hochebene.
Gärungstemperatur	Gärung in Wannen aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur (18°C).
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Aperitif, Vorspeisen, erste Fischgänge, Fisch- und Gemüsesuppen.

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