Poliziano Nobile di Montepulciano Asinone 2020

Poliziano Nobile di Montepulciano Asinone 2020

Poliziano, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese Grosso

€ 47,73
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Poliziano Nobile di Montepulciano Asinone 2020
Nach Jahren unablässigen Experimentierens haben wir das beste qualitative Potential unserer Trauben im Weinberg "Asinone" identifiziert. Der Nobile "Asinone" stellt den höchsten Ausdruck unserer Produktion dar und ist die gelungenste Synthese aus Tradition, Terroir und önologischer Innovation. Er wird aus Sangiovese-Trauben gewonnen und drückt einen erkennbaren Stil und einen definierten Charakter aus, der jedoch in der Lage ist, sich den internationalen Geschmackstrends zu widersetzen.

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Geruch

Tiefgründige Nase, geprägt von einer angedeuteten Mineralität von Eisen und Feuerstein, dann heitere Anklänge von Waldbeeren, zusammen mit Noten von Tamarinde, Potpourri und dunklem Tabak.

Geschmack

Am Gaumen ist es das Tannin, das den Ton angibt, dicht, gut gereift, mit einem virilen Ausdruck, aufgelöst in einer kraftvollen Struktur. Langer Abgang.

Speiseempfehlung

Rotes Fleisch, Schmorbraten, Wild, Soßen und Bratensoßen, Hartkäse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Poliziano Nobile di Montepulciano Asinone 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land
Anbauregion Toskana
Standort Bahnhof Montepulciano (SI)
Klima Höhenlage: 350-400 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd/Südwest.
Bodenbeschaffenheit Lehmig-lehmiger Boden mit Skelettanteilen.
Stockdichte 3.000 Rebstöcke pro Hektar im alten Teil und 5.000 im neuen Teil.
Weinlese manuelle Sortierung in Kisten.
Fermentationsdauer 20-25 Tage.
Weinbereitung Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur für 20-25 Tage.
Ausbau 16-18 Monate in französischen Eichenfässern
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rotes Fleisch, Schmorbraten, Wild, Soßen und Bratensoßen, Hartkäse.
Im Angebot Preis Poliziano Nobile di Montepulciano Asinone 2020 € 47,73  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2019
Wine Spectator
92/100 
2019
James Suckling
95/100 
2018
Vinous
94/100 
2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Wine Spectator
92/100 
2018
Decanter
92/100 
2017
James Suckling
94/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2017
Vinous
95/100 
2017
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2017
Wine Spectator
92/100 
2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
Wine Spectator
92/100 
2016
Decanter
92/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2012
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2011
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2011
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2007
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2007
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2005
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2005
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2004
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2004
Poliziano
Davon hersteller:

Der erste Kontakt meiner Familie mit der Welt des Weinbaus wurde 1961 hergestellt, als mein Vater Dino Carletti, rund 22 Hektar Land in der Gemeinde von Montepulciano erwarb. Er bestockte die ersten spezialisierten Weingärten der Region. Die Entschei...

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