Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Carpineto, 0,75 l - 14,00%100% Sangiovese
18 - 20°C.
2 Stunden
10 – 15 Jahre
Farbe
Intensiv mit kräftigem Anthocyan-Gehalt.
Geruch
Kräftig, weinig, konzentriert Polyphenole, ausgeprägte Brombeernoten, Anklänge von Heidelbeeren und Nuancen von Vanille und Walnuss.
Geschmack
Die Komplexität der geruchlichen Eindrücke bestätigen sich am Gaumen und zeichnen sich durch große Kraft und Konsistenz aus.
Deftige Braten, gegrilltes Fleisch, perfekt zu Florentiner Steak.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine
Carpineto wurde in den späten sechziger Jahren von Giovanni Carlo Sacchet und Antonio Mario Zaccheo gegründet, mit der klaren Vorstellung einen Chianti Classico von internationalem Niveau zu produzieren. Das bedeutete in der damals eng in herkömmlich...
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