Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Poggio al Tufo, 0,75 l - 13,00%100% Cabernet Sauvignon
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Dunkles Rubinrot.
Geruch
Ein Mantel aus mentholhaltigen und balsamischen Tönen umhüllt die Aromen von Blaubeeren und Maulbeeren, Edelgemüse, Chinarinde und Tabak.
Geschmack
Die Frische versucht, sich in einen wohlproportionierten Schluck einzuschleichen, in dem abgerundete Tannine dominieren.
Erste Gänge mit Fleischsauce, weißem Fleisch und Frischkäse.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine Roséwein weine
1997, mit Anfang zwanzig, kamen wir in die Toskana mit dem Ehrgeiz, Weinberge in einem renommierten Gebiet zu erobern. Stattdessen verliebten wir uns auf den ersten Blick in Pitigliano in ein Bauernhaus mit ein paar Hektar Weinbergen und in den Zaube...
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