Poggio al Tufo Cabernet Sauvignon Toscana 2020

Poggio al Tufo Cabernet Sauvignon Toscana 2020

Poggio al Tufo, 0,75 l - 13,00%
100% Cabernet Sauvignon

€ 9,27
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Poggio al Tufo Cabernet Sauvignon Toscana 2020

Farbe

Dunkles Rubinrot.

Geruch

Ein Mantel aus mentholhaltigen und balsamischen Tönen umhüllt die Aromen von Blaubeeren und Maulbeeren, Edelgemüse, Chinarinde und Tabak.

Geschmack

Die Frische versucht, sich in einen wohlproportionierten Schluck einzuschleichen, in dem abgerundete Tannine dominieren.

Speiseempfehlung

Erste Gänge mit Fleischsauce, weißem Fleisch und Frischkäse.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

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Eigenschaften

Name Poggio al Tufo Cabernet Sauvignon Toscana 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Land
Anbauregion Toskana
Standort Pitigliano (GR)
Klima Südliche Lage.
Bodenbeschaffenheit Böden vulkanischen Ursprungs, reich an Skelett, Tuff und Mineralien, sehr locker.
Weinbereitung Gärung: 10 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Ausbau 12 Monate Reifung in 65 hl Fässern aus slawonischer Eiche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Erste Gänge mit Fleischsauce, weißem Fleisch und Frischkäse.
Im Angebot Preis Poggio al Tufo Cabernet Sauvignon Toscana 2020 € 9,27  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2020
James Suckling
91/100 
2019
James Suckling
93/100 
2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
James Suckling
90/100 
2017
James Suckling
94/100 
2016
Wine Spectator
91/100 
2016
James Suckling
91/100 
2015
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
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1997, mit Anfang zwanzig, kamen wir in die Toskana mit dem Ehrgeiz, Weinberge in einem renommierten Gebiet zu erobern. Stattdessen verliebten wir uns auf den ersten Blick in Pitigliano in ein Bauernhaus mit ein paar Hektar Weinbergen und in den Zaube...

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