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Podere Palazzo Augustus Sangiovese Riserva 2015

Podere Palazzo Augustus Sangiovese Riserva 2015

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90
0,75 l  -  15,00% vol.
Podere Palazzo
XW
90
Intense ruby red color.
Red fruit flavor, fruity hints on the nose; well blended with toasty, spicy, and dried fruit notes.
Persistent and elegant.
weitere Informationen
€ 16,23
Preis Ohne mwSt
Momentan nicht verfügbar
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Podere Palazzo Augustus Sangiovese Riserva 2015
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land
Region Emilia-Romagna
Rebsorte 100% Sangiovese
Lage Cesena (FC)
Klima Altitude: 250 m. a.s.l.
Anbausystem Guyot
N. Pflanzen pro Hektar 5000 plants/Ha
Weinernte Between the second decade of September and October. Grapes are selected and harvested by hands and collected in the boxes.
Gärungstemperatur 26 - 28 °C
Gärungszeit 15 - 25 days.
Weinherstellung The fermentation of grapes is going at a controlled temperature between 26 - 28 °C. The fermentation lasts for 15 - 25 days, the juice of the grapes is left in contact with the skins and seeds.
Verfeinerung 16-18 months in 300 liter barriques of French oak.
Alkohol 15,00% Volumen
Im Angebot Preis Podere Palazzo Augustus Sangiovese Riserva 2015 € 16,23  Ohne mwSt

Podere Palazzo

Aus diesem Weinkellner:
Podere Palazzo is nestled among the forested hills of Carpineta between the city of Cesena and the famous Rubicon Valley. In 49 BC, the Great Roman Civil War began when Julius Caesar crossed the Rubicon River hailing, “Alea iacta est” or “The die is ...
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Auszeichnung
Jahrgang
xtraWine
90/100 
2015
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