Plozza Franciacorta Brut Saten

Plozza Franciacorta Brut Saten

Plozza, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

Preis € 25,36
Ersparnis € 3,06 (12%)
€ 22,30
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Lombardei - Italien
Weißwein ökologisch brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Plozza Franciacorta Brut Saten
Ganz im Sinne der "blanc de blancs"-Philosophie drückt unser Satèn, die zarte Seele des Franciacorta-Terroirs aus einer Auswahl der besten Chardonnay-Trauben, dank seiner üppigen Klasse und seiner weichen Umhüllung Sinnlichkeit und Verführung aus. Das überzeugende, cremige Aufbrausen unterstreicht das Rückgrat der Frucht, die seidige Weichheit macht ihn durchsetzungsfähig und elegant zugleich.

Perlage

Kontinuierliche und winzige Perlage mit feiner und reichlicher Mousse.

Farbe

Glänzende Erdbeere.

Geruch

Noten von weißen Blumen, Vanille, Weißdorn und Trockenfrüchten.

Geschmack

Am Gaumen zeigen sich Anklänge von weißen Blüten, Vanille, Weißdorn und Trockenfrüchten, die ihn entspannt, weich und zufriedenstellend machen.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu gebackenen Nudeln, delikaten Risottos und Wolfsbarsch-Tartar.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Plozza Franciacorta Brut Saten
Typ Weißwein ökologisch brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Franciacorta saten Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Lombardei
Klima Höhenlage: 270 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Tonig, schlammig.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 5000
Hektarertrag 8500 kg/Ha
Weinlese Von Hand geerntete, handverlesene Trauben.
Weinbereitung 9 Monate im Edelstahltank.
Ausbau Erneute Gärung in der Flasche mit mindestens 30 Monaten Reifung auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu gebackenen Nudeln, delikaten Risottos und Wolfsbarsch-Tartar.
Im Angebot Preis Plozza Franciacorta Brut Saten € 22,30  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
N/A
Plozza
Davon hersteller:

Die Plozza Wine Group vereint vier traditionsreiche Unternehmen mit entsprechender Branchenkompetenz: in der eigenen Weinherstellung oder im Handel mit Produkten aus allen Regionen der Welt. Zur Plozza Wine Groupe gehören neben Plozza Wines auch Cott...

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