Pisaurum Bianchello del Metauro Cleofe Bio 2022

Pisaurum Bianchello del Metauro Cleofe Bio 2022

Pisaurum, 0,75 l - 12,50%
100% Biancame

€ 5,87
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Marken - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Pisaurum Bianchello del Metauro Cleofe Bio 2022
Einer der autochthonen Weine unseres Gebiets schlechthin. Auf den Hügeln oberhalb des Metauro werden die Biancame-Trauben angebaut, aus denen dieser Bianchello Doc Biologico hergestellt wird. Es ist ein sehr feiner stiller Weißwein, fruchtig und mineralisch, strohgelb in der Farbe. Das Bouquet ist frisch und blumig, mit Noten von süßen weißen Blumen und Nuancen von Harz und Zitrusfrüchten.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Frisch, blumig nach Weißdorn- und Kamillenblüten, leicht zitrusartig.

Geschmack

Frisch und harmonisch mit guter Ausgewogenheit und großer Trinkbarkeit.

Speiseempfehlung

Der trockene Geschmack und der mittlere Abgang machen ihn zum idealen Begleiter von Fischgerichten, schmackhaftem Fisch und weißem Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Pisaurum Bianchello del Metauro Cleofe Bio 2022
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Bianchello del Metauro
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Biancame
Land
Anbauregion Marken
Standort Hügel mit Blick auf das Tal des Flusses Metauro
Bodenbeschaffenheit Mittlere Konsistenz.
Erziehungssystem Guyot, invertiert.
Hektarertrag 110 q.
Weinlese Handbuch
Weinbereitung Sanfte Pressung, statische Dekantierung mit anschließender Beimpfung von ausgewählten Hefen. Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der trockene Geschmack und der mittlere Abgang machen ihn zum idealen Begleiter von Fischgerichten, schmackhaftem Fisch und weißem Fleisch.
Im Angebot Preis Pisaurum Bianchello del Metauro Cleofe Bio 2022 € 5,87  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2022
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Pisaurum
Davon hersteller:

Eine der ältesten Weinbauregionen Italiens kennenlernen, die Schroffheit und Schönheit der Landschaft respektieren, eine unvergleichliche landwirtschaftliche Landschaft und ein Produktionsgefüge schützen, das aus einem feinen Netz von überlieferten K...

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