Pierre-marie chermette les trois roches 2021

Weine

Rotwein

Beaujolais

Pierre-Marie Chermette Moulin à Vent Les Trois Roches 2021

Thumb Back Rückseite Pierre-Marie Chermette Moulin à Vent Les Trois Roches 2021

Domaines Chermette, 0,75 l - 13,00%
100% Gamay

Auszeichnungen

€ 22,67

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Beaujolais - Frankreich
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Pierre-Marie Chermette Moulin à Vent Les Trois Roches 2021

Moulin à Vent wird als der König des Beaujolais bezeichnet. Dies ist der Cru mit dem größtem Reifepotential, der seinen burgundischen Nachbarn am nächsten kommt.

Farbe

Tiefes Rubinrot mit karminroten Reflexen.

Geruch

Intensive rote Fruchtaromen, wie Himbeeren, Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, mit einem Hauch von Veilchen und Iris.

Geschmack

Raffiniert mit einem vollen, runden Auftakt aus saftigen Früchten. Weiche, cremige Tannine sorgen für eine samtige Textur.

Speiseempfehlung

Zu Fleisch und Geflügel. Hervorragender Begleiter zu Pilzgerichten und zu gereiftem Saint Marcelin-Käse.

Fleisch

Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Pierre-Marie Chermette Moulin à Vent Les Trois Roches 2021
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	AOC Moulin à vent
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Gamay
Land	Frankreich
Anbauregion	Beaujolais
Standort	Saint-Vérand (Frankreich)
Weinbereitung	Zur Hälfte herstellt aus Kohlensäuremaischung, bei 2-maligem Überpumpen pro Tag, 10-12 Tage lange Maischestandzeit.
Ausbau	50% für 6 Monate in Stahltanks und 50% in Eichenfässern.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Zu Fleisch und Geflügel. Hervorragender Begleiter zu Pilzgerichten und zu gereiftem Saint Marcelin-Käse.
Im Angebot	Preis Pierre-Marie Chermette Moulin à Vent Les Trois Roches 2021 € 22,67 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Robert Parker	93/100	93/100	2021
xtraWine	92/100	92/100	2021
Hachette		2 Sterne - Ein hochklassiger Wein	2019
Vinous	93/100	93/100	2019
Decanter	91/100	91/100	2018
Vinous	92/100	92/100	2018
James Suckling	95/100	95/100	2017
Vinous	92/100	92/100	2017
Wine Spectator	90/100	90/100	2017
Vinous	93/100	93/100	2016

Domaines Chermette

Davon hersteller:

Rotwein weine
Schaumwein weine

Martine und Pierre-Marie Chermette bieten einen burgundischen Crémant Blanc de Blancs an, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben besteht, die auf einem Ton-Kalk-Boden wachsen. Die Trauben werden von Hand geerntet und in perforierte Kästen gelegt, ...

Domaines Chermette

Beaujolais

Pierre-Marie Chermette Moulin à Vent Les Trois Roches 2021

Beaujolais - Frankreich Rotwein naturnah still

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