Pieropan soave classico 2023

Weine

Weisswein

Venetien

Pieropan Soave Classico 2023

Thumb Back Rückseite Pieropan Soave Classico 2023

Pieropan, 0,75 l - 12,00%
85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave / Turbiana

€ 11,72

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Venetien - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Pieropan Soave Classico 2023

Der frischeste und jüngste Ausdruck des Soave Classico, den die Familie Pieropan auf dem Markt anbietet. Ein Wein, der ausschließlich aus den Weinbergen des Weinguts im klassischen Soave-Gebiet und ausschließlich aus autochthonen Rebsorten stammt.

Farbe

Helles Strohgelb, mit grünlichen Reflexen, brillant.

Geruch

Zarte Frische, mit Noten von Weinblüten, Kirsche und Holunder.

Geschmack

Trocken, würzig, angenehm harmonisch und ausgewogen.

Speiseempfehlung

Bei Tisch passt er gut zu Suppen, ersten Gängen mit Gemüse wie Spargel, Erbsen, Zucchini, Eiern, Meeres- und Seefischen. Angenehm als Aperitif mit einfachen Garnituren.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Pieropan Soave Classico 2023
Typ	Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOC Soave Classico
Jahrgang	2023
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave / Turbiana
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Soave (VR)
Klima	Höhenlage: 100 - 300 m ü.d.M. Exposition: Westen.
Bodenbeschaffenheit	Vulkanischer Boden.
Erziehungssystem	Guyot und Veroneser Pergola.
Stockdichte	Guyot mit einer Dichte von 4800 Rebstöcken pro Hektar und Pergola veronese mit 3000 Rebstöcken pro Hektar.
Hektarertrag	80 - 90 hl (2,5 kg pro Rebstock)
Weinlese	Handlese Mitte September für den Trebbiano di Soave und ab Oktober für den Garganega.
Gärungstemperatur	16-18 °C
Weinbereitung	Abbeeren und Pressen der Trauben. Auswahl des Erstpressungsmostes und temperaturkontrollierte Gärung (16-18 °C) in verglasten Zementbehältern.
Ausbau	Reifung des Weins in verglasten Zementbehältern in Kontakt mit den feinsten und edelsten Hefen über einen variablen Zeitraum. Im Frühjahr nach der Ernte wird der Wein in Flaschen abgefüllt und vermarktet, nachdem er mindestens einen Monat lang in der Flasche geruht hat.
Gesamtsäuregehalt	6,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Bei Tisch passt er gut zu Suppen, ersten Gängen mit Gemüse wie Spargel, Erbsen, Zucchini, Eiern, Meeres- und Seefischen. Angenehm als Aperitif mit einfachen Garnituren.
Im Angebot	Preis Pieropan Soave Classico 2023 € 11,72 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	88/100	88/100	2023
Vinous	91/100	91/100	2021
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2020
James Suckling	92/100	92/100	2020
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2020
Vinous	91/100	91/100	2020
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2020
Wine Spectator	91/100	91/100	2020
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
James Suckling	92/100	92/100	2019
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
Vinous	90/100	90/100	2019
Wine Spectator	91/100	91/100	2019
James Suckling	93/100	93/100	2018
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
Vinous	90/100	90/100	2018
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2018
Wine Spectator	91/100	91/100	2018
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Decanter	90/100	90/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2017
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Wine Spectator	90/100	90/100	2016
Decanter	91/100	91/100	2015
Robert Parker	90/100	90/100	2015
Robert Parker	88/100	88/100	2012
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2012
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2011
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2010
Robert Parker	88/100	88/100	2007
Wine Spectator	88/100	88/100	2007
Wine Spectator	87/100	87/100	2006
Robert Parker	87/100	87/100	2005
Wine Spectator	87/100	87/100	2004

Pieropan

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Der 1880 gegründete landwirtschaftliche Betrieb Pieropan, der zwischen den 70er und 80er Jahren nationale und internationale Erfolge erzielte, wird heute in vierter Generation geführt. Mit einer Ausdehnung von 75 Hektar, davon 55 im Soave-Gebiet und ...

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