Piera 1899 pinot grigio venezie pura terra bio 2022

Weine

Weisswein

Friaul-Julisch Venetien

Piera 1899 Pinot Grigio delle Venezie Pura Terra 2022

Thumb Back Rückseite Piera 1899 Pinot Grigio delle Venezie Pura Terra 2022

Piera 1899, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Grigio

€ 8,71

Preis exkl. USt.

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Piera 1899 Pinot Grigio delle Venezie Pura Terra 2022

Farbe

Intensives und leuchtendes Strohgelb

Geruch

Elegantes Bouquet mit Anklängen von Orangenblüten und fruchtigen, frischen Noten von Apfel, Birne und exotischen Früchten mit leichten Nuancen von Trockenfrüchten.

Geschmack

Am Gaumen kompensiert die Frische, d.h. die Säure, die Weichheit und ermöglicht die Fülle des Geschmacksgleichgewichts.

Speiseempfehlung

Ideal zu herzhaften Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Meeresfrüchte-Risotto, Fischsuppen und gedünstetem Stockfisch

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Magerer Fisch

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Piera 1899 Pinot Grigio delle Venezie Pura Terra 2022
Typ	Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	DOC Pinot Grigio delle Venezie
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	100% Pinot Grigio
Land	Italien
Anbauregion	Friaul-Julisch Venetien
Standort	D.O.C. Friaul
Klima	Höhenlage: 200 m über dem Meeresspiegel
Bodenbeschaffenheit	Angeschwemmte Steine, gemischt mit Kies und Sand.
Erziehungssystem	Gespornter Cordon.
Weinlese	Die letzten zehn Tage im August.
Gärungstemperatur	17-18 °C
Weinbereitung	Die Trauben werden sanft gequetscht, anschließend erfolgt die Weißweinbereitung mit Gärung des Mostes bei einer Temperatur von 17-18 °C.
Ausbau	Lagerung des Weins auf der Feinhefe bei etwa 12° - 13° bis zum Frühjahr, um eine weichere und komplexere Struktur zu erhalten
Gesamtsäuregehalt	5,20 gr/L
Restzucker	3,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal zu herzhaften Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Meeresfrüchte-Risotto, Fischsuppen und gedünstetem Stockfisch
Im Angebot	Preis Piera 1899 Pinot Grigio delle Venezie Pura Terra 2022 € 8,71 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	88/100	88/100	2022
James Suckling	89/100	89/100	2018

Piera 1899

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Schaumwein weine
Dessertwein weine

Die Geschichte von Piera 1899, die 1899 auf Bauernhöfen in der Gegend von Padua begann, ist eine Geschichte der Familie, des Generationenwechsels, der Übergabe der Verantwortung vom Vater an die Tochter, der ungewöhnlichen Persönlichkeiten, die abwec...

Piera 1899

Friaul-Julisch Venetien

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