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Piazzano Colorino 2016

Vorderseite Piazzano Colorino 2016
Back Rückseite Piazzano Colorino 2016
91
0,75 l  -  15,00% in vol.
Fattoria di Piazzano
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Intense red colour tending to violaceus.
Hints of very mature forest fruits embellished with hints of cloves, aromatic herbs and sweet violet, the slight presence of oak is perfectly integrated into the scent.
It is seductive with soft velvety tannin of excellent quality, a balanced warmth with a sweet final of long persistence.
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Servieren:
18 - 20°C.
Dekantierzeit:
1 Stunden
Lebensdauer:
10 – 15 Jahre
Kombinationen:
Name Piazzano Colorino 2016
Typologie Rotwein stillwein
Klassifikation
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Nation
Region Toskana
Rebsorten 100% Colorino
Standort Empoli (FI)
Klima Exposure: East – West.
Bodenbeschaffenheit Loose rich in rock fragments and skeleton.
Weinanbaus-System Spurred cordon.
N. Pflanzen pro Hektar 5500
Ernte Green harvesting with thinning out of the bunches in the period of August. Selection and harvesting of the grapes in September. Mechanical Harvest.
Gärungstemperatur 30-32 °C
Weinherstellung Soft pressing and de-stalking. Maceration on the skins for at least 20 days with frequent daily remontage. Alcoholic fermentation with wild yeasts in glazed concrete tanks at 30-32 °C.
Veredelung Malolactic fermentation and aging in french oak barriques for 12/15 months; further refining in bottle minimum 6 months.
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Jahrgangsproduktion 5.000 Flaschen
Sulfite Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Piazzano Colorino 2016 € 18,70  exkl. MwSt.

Fattoria di Piazzano

The Fattoria di Piazzano, is much more than just a business, it represents the extraordinary passion for the world of wine of an entire family, the BETTARINI family. In 1948, Otello Bettarini, a wellknown manufacturer from Prato, with a great interes...
Offizielle Auszeichnungen
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Auszeichnung
Jahrgang
Bibenda
 
2016
James Suckling
92/100 
2016
Veronelli
 
2016
Vinous
92/100 
2016
xtraWine
91/100 
2016
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