Herkunftsbezeichnung |
DOCG Brunello di Montalcino
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Geschichte |
Der Name "Filo di Seta" ("Seidenfaden") trägt den Namen des gleichnamigen Flusses, der neben den Weinbergen fließt, wo dieser wunderbarer Brunello hergestellt wird. Dieser Wein ist einer der Spitzenweinen aus dem nord-westlichen Teil des mikroklimatischen Gebiet Montalcino. |
Standort |
Ortschaft Romitorio - Montalcino (Provinz Siena) |
Ausbau |
Mindesten 30 Tage langer Ausbau in Fässern aus französischem Eichenholz. Weitere Verfeinerung in der Flasche. |