Earth Day
Philippe Pacalet, 0,75 l - 13,50%100% Pinot Nero
18 - 20°C.
1 Stunde
Über 25 Jahre
Farbe
Rubinrot.
Geruch
In der Nase blumige Aromen, Aromen von kleinen roten Früchten, Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren und ein Hauch von Gestrüpp.
Geschmack
Der Geschmack ist breit und komplex, mit guter Struktur. Die Tannine sind noch lebendig und gut präsent.
Ein eleganter und kräftiger Spätburgunder, der zu rotem Fleisch oder Wild gereicht werden sollte.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine
Philippe Pacalet ist ein Vigneron, der zu den jungen Menschen gehört, die in Burgund mit der Weinherstellung begonnen haben. Er ist etwas über 40 Jahre alt und war zuvor Direktor der Domaine Pieuré Roch (bis 1999), einer Domaine im Besitz von Henri-F...
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