Earth Day
Philippe Pacalet, 0,75 l - 13,50%100% Pinot Nero
18 - 20°C.
1 Stunde
Über 25 Jahre
Farbe
Intensives Rubinrot.
Geruch
Elegante Nase, schwarze und rote Früchte, vor allem schwarze Johannisbeere mit ihren Blättern, Noten von Sandelholz, schließt mit feiner Mineralität.
Geschmack
Am Gaumen raffiniert, elegant, ein Wein von großer Finesse.
Rotes Fleisch, Schmorbraten und reife Käsesorten.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine
Philippe Pacalet ist ein Vigneron, der zu den jungen Menschen gehört, die in Burgund mit der Weinherstellung begonnen haben. Er ist etwas über 40 Jahre alt und war zuvor Direktor der Domaine Pieuré Roch (bis 1999), einer Domaine im Besitz von Henri-F...
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