Petrolo Torrione 2021
Der Torrione ist ein Wein, der Petrolo sehr am Herzen liegt. Er wurde 1988 von Lucia Bazzocchi Sanjust erdacht und wird heute mit der Hilfe von Giulio Gambelli hergestellt und stellt den Wendepunkt in der Produktion von Petrolo dar: das Ziel, Weine mit einer extremen Suche nach Qualität herzustellen. Der Torrione ist ein Foto von Petrolo, er ist ein Verschnitt von Trauben aus allen Weinbergen von Petrolo: nicht nur der Sangiovese von Bòggina, sondern auch von anderen historischen Weinbergen des Unternehmens, sowie Merlot von Galatrona und Cabernet Sauvignon von Campo Lusso. Dieser Wein knüpft an die jahrhundertealte Tradition in der Toskana an, Sangiovese mit französischen Trauben zu mischen, was die Qualität unserer Weine nicht beeinträchtigt, da das Terroir über die verschiedenen Sorten dominiert.