Pelz Riesling Superiore Valle di Cembra 2020

Pelz Riesling Superiore Valle di Cembra 2020

Cembrani D.O.C., 0,75 l - 13,50%
100% Riesling

€ 13,88
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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Pelz Riesling Superiore Valle di Cembra 2020

Farbe

Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Sehr persönliches Bouquet, das blumige und würzige Noten mit pflanzlichen und mineralischen Noten kombiniert, die sich noch weiterentwickeln.

Geschmack

Frisch und durchsetzungsfähig am Gaumen, angenehm säuerlich und leicht in der Struktur, spiegelt er getreu die Eigenschaften der nördlichen Umgebung wider.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

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Eigenschaften

Name Pelz Riesling Superiore Valle di Cembra 2020
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Trentino Superiore Riesling
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Riesling
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Cembra Lisignago (TN)
Klima Höhenlage: 450 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Gletscherfluvio, bestehend aus Sanden, Kiesen und Schluffen mit überwiegend porphyrischem Charakter.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 8300
Weinlese Manuell in einer Kiste mit Selektion im Weinberg.
Weinbereitung Traditionell weiß
Ausbau In Stahltanks
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Pelz Riesling Superiore Valle di Cembra 2020 € 13,88  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2020
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Cembrani D.O.C.
Davon hersteller:

Wir sind die Familienunternehmen von Cembran, fünf Weinkellereien und zwei Brennereien, in einem Netzwerk für die territoriale, kulturelle und kommerzielle Entwicklung des Cembra-Tals, einer Terrassenlandschaft mit über siebenhundert Kilometern Trock...

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