Pellegrino Tripudium Rosso 2016

Pellegrino Tripudium Rosso 2016

Pellegrino, 0,75 l - 14,00%
100% Nero d'Avola

€ 15,97
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Pellegrino Tripudium Rosso 2016
Der Rotwein, der jedes Jahr den höchsten qualitativen Ausdruck des Jahrgangs darstellt.

Farbe

Tiefrot.

Geruch

Intensive Fruchtnoten von Pflaume, roten Früchten und Schwarzkirsche, mit leichten Anklängen von Eukalyptus.

Geschmack

Warm und anhaltend, mit angenehmen Aromen von Pflaumen und roten Früchten, begleitet von balsamischen Anklängen und Noten von Rosmarin.

Speiseempfehlung

Passt gut zu rotem Fleisch, Braten und Schmorbraten, Fleischsaucen und reifem oder Blauschimmelkäse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Blauschimmelkäse
Schwein

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Eigenschaften

Name Pellegrino Tripudium Rosso 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Nero d'Avola
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Agro delle province di Trapani
Klima Mediterran, milde Winter, geringe Niederschläge, sehr heißer und windiger Sommer. Höhenlage: 0-300 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Lehmiger Boden mit kieseligem Gerüst.
Weinlese Traditionelle Ernte, die in den ersten zehn Tagen des Septembers beginnt.
Weinbereitung Lange Mazeration bei kontrollierter Temperatur bis zum Abschluss der alkoholischen Gärung.
Ausbau Mindestens 24 Monate in Stahlbehältern und Barriques.
Jahrgangsproduktion 8.600 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu rotem Fleisch, Braten und Schmorbraten, Fleischsaucen und reifem oder Blauschimmelkäse.
Im Angebot Preis Pellegrino Tripudium Rosso 2016 € 15,97  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
James Suckling
89/100 
2014
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2010
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2008
Pellegrino

Im Jahre 1880 gründete Pellegrino das gleichnamige Weingut. Da Marsala zu dieser Zeit, hauptsächlich in England, sehr gefragt war, gelang es Pellegrino das Familienunternehmen innerhalb weniger Jahre zu einem der wichtigsten Marsala-Handelshäuser der...

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