Pedrotti Trentodoc Nature

Pedrotti Spumanti, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 21,94
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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Pedrotti Trentodoc Nature
Bouquet Nature stellt die Essenz der Berge dar. In seiner Rerinheit - ohne Dosage kommen die Merkmalen eines für die Herstellung von Trento DOC idealen Gebiets zum Ausdruck. Die Rebsorte Chardonnay verleiht diesem Schaumwein eine ganz besondere Eleganz.

Perlage

Fein, zahlreich und beständig.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Intensiv und fein; frisch; blumig und fruchtig.

Geschmack

Trocken, mit einem angenehmen subtilen, sauren Unterton. Saftig, mit schöner Mineralik. Ausgewogen, intensiv und anhaltend.

Speiseempfehlung

Ausgezeichnet als Aperitif, passt wunderbar zu delikaten oder Gerichten mit hohem Fettgehalt, wie salzige Panna Cotta, oder Fischgerichten wie Goldbrasse, Barsch, Schwertfisch, rohe Austern oder Scampi.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere

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Eigenschaften

Name Pedrotti Trentodoc Nature
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung DOC Trento Spumante Bianco
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Nomi (Provinz Trento)
Ausbau Traditionelle Methode, mindestens 30/32 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ausgezeichnet als Aperitif, passt wunderbar zu delikaten oder Gerichten mit hohem Fettgehalt, wie salzige Panna Cotta, oder Fischgerichten wie Goldbrasse, Barsch, Schwertfisch, rohe Austern oder Scampi.
Im Angebot Preis Pedrotti Trentodoc Nature  € 21,94  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
N/A
Pedrotti Spumanti
Davon hersteller:

Eine historische Marke der Trentiner Önologie. Im Jahr 1928 ging das Unternehmen an seinen Sohn Italo über, der, getrieben von einer großen Leidenschaft für die Entfaltung des Potenzials des Trentino, die Tradition fortsetzte, indem er ein ständiges ...

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