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Paul Janin & Fils Chénas Les Blèments 2018

Paul Janin & Fils Chénas Les Blèments 2018

Vorderseite Paul Janin & Fils Chénas Les Blèments 2018
Back Rückseite Paul Janin & Fils Chénas Les Blèments 2018
91
0,75 l  -  13,50% in vol.
Paul Janin & Fils
XW
92
Ruby red.
Bouquet is fragrant, with aromas of small red fruits, cherry and spicy notes.
Fresh sip with rich, crunchy fruit, embellished with nuances of spices and licorice.
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Servieren:
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Dekantierzeit:
1 Stunden
Lebensdauer:
10 – 15 Jahre
Kombinationen:
Name Paul Janin & Fils Chénas Les Blèments 2018
Typologie Rotwein stillwein
Klassifikation
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Nation
Region Beaujolais
Rebsorten 100% Gamay
Standort Romanèche-Thorins (France)
Bodenbeschaffenheit Stony and old alluvial deposits.
Ernte 3rd of September, entirely handpicked, and transported in small 35-kg crates.
Weinherstellung All of the grapes were graded in the cellar on sorting tables. Pressing was undertaken following a 12 to 15 days of winemaking period of the grapes in their entirety.
Veredelung In vats over a period of 8 months on fine lees, including the use of micro-oxygenation.
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Sulfite Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Paul Janin & Fils Chénas Les Blèments 2018 € 18,16  exkl. MwSt.

Paul Janin & Fils

Davon weinkeller:
It has been a source of inspiration for a long time. Like my grandfather, I have always wanted to know and understand so that I can make better progress. At the beginning of the 1990s, I began to take training courses in agronomy, in particular the s...
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