Pascal Champagne Pacifiance Brut Nature

Dieser Champagner ist das Ergebnis der Assemblage der drei in der Champagne zugelassenen Rebsorten, die aus über 40 Jahre alten Weinbergen stammen, die nach den Grundsätzen der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Die Cuvée wird aus Weinen nach der Solera-Methode hergestellt - dieselbe Methode, die auch für Sherry und Madeira verwendet wird - mit anschließender langer Reifung auf der Hefe. Ein Champagner mit Geist und Seele, der zum Probieren einlädt.