Parusso Barolo Bussia 2019

Parusso Barolo Bussia 2019

Armando Parusso, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 92,16
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Parusso Barolo Bussia 2019
Gewonnen aus Nebbiolo-Trauben in der Gemeinde Monforte d'Alba in der Ortschaft Bussia, aus der Vereinigung der renommierten Weinberge Rocche (Süd/Südost) und Munie (Süd/West).

Farbe

Rubinrot, tief granatrot.

Geruch

Reichhaltig, mit Noten von roten Früchten, Rosenblättern und Erde, Anklänge von Gewürzen und Minze steigen auf.

Geschmack

Edle Tannine, herrlich feinkörnig, seidig und süß.

Speiseempfehlung

Gebratenes rotes Fleisch, Wild, getrüffelte Speisen und gereifte Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Parusso Barolo Bussia 2019
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Monforte D'Alba (CN)
Klima Höhenlage: 280-300 m ü.d.M. Exposition: Süd/Ost bis Süd/West.
Bodenbeschaffenheit Ein sandiger, weißer Mergelboden, der einen Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse auszeichnet.
Stockdichte 5.500 Pflanzen/ha.
Weinlese Die Trauben werden von Hand und mit größter Sorgfalt in kleinen perforierten Körben geerntet.
Weinbereitung Nach der sanften Pressung werden die Trauben einer langen Mazeration unterzogen. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen ohne Verwendung von Sulfiten, wobei die Mazerationszeiten und die Temperatur sorgfältig kontrolliert werden.
Ausbau In kleinen Eichenfässern für mindestens 18 Monate in Kontakt mit den einheimischen Hefen.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gebratenes rotes Fleisch, Wild, getrüffelte Speisen und gereifte Käsesorten.
Im Angebot Preis Parusso Barolo Bussia 2019 € 92,16  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2019
xtraWine
94/100 
2019
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
96/100 
2016
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2016
Vinous
96/100 
2016
James Suckling
93/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2015
Vinous
95/100 
2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
James Suckling
97/100 
2013
Robert Parker
95/100 
2013
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2013
Vinous
94/100 
2013
Wine Spectator
90/100 
2013
James Suckling
95/100 
2012
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2012
James Suckling
95/100 
2009
Robert Parker
95/100 
2006
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2004
Armando Parusso
Davon hersteller:

Zwischen Castiglione Falletto und Monforte d'Alba, in der Ortschaft Bussia, auf dem Hügel Bricco Rovella, liegt das Weingut Parusso: 20 Hektar Weinberge in Bussia, Ornati, Mosconi, Le Coste, Mariondino und Villero. Die Leidenschaft für den Weinbau ge...

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