Paladin Merlot 2023

Paladin, 0,75 l - 12,50%
100% Merlot

€ 6,89
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Venetien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Paladin Merlot 2023
Der Merlot ist sicherlich eine der am meisten geschätzten Bordeaux-Sorten und sein Anbau ist in vielen geeigneten Weinanbaugebieten weit verbreitet. Im östlichen Venetien, wo die Rebe aufgrund der Bodenbeschaffenheit und der klimatischen Bedingungen wahre Spitzenleistungen erbringt, hat sie eine lange Tradition und wird seit Ende des 19. Paladin hat sorgfältig die Klone ausgewählt, die am besten zu seinem Terroir passen, und einen sehr angenehmen und einladenden Merlot geschaffen, einen großen Klassiker seines Gebiets.

Farbe

Leuchtendes Rot.

Geruch

Er hat ein intensives, weiniges Aroma, mit angenehmen Noten von Veilchen und reifen roten Früchten.

Geschmack

Der Geschmack ist trocken, sehr harmonisch, mit angenehmem Tanninausgleich.

Speiseempfehlung

Der Paladin Merlot ist ein klassischer Wein für die ganze Mahlzeit, der gut zu Vorspeisen mit Tomatensaucen oder Fleischragouts, zu Hauptgerichten wie Braten, gemischtem gekochtem Fleisch sowie zu Wurstwaren und mittelalten Käsesorten passt.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren

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Eigenschaften

Name Paladin Merlot 2023
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung IGT Veneto
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Merlot
Land
Anbauregion Venetien
Standort Annone Venetien (VE)
Gärungstemperatur 24 °C
Weinbereitung Die Gärung erfolgt mit Mazeration auf den Schalen bei einer Temperatur von 24 °C, um die frischeste und wohlriechendste Farbe und die besten Aromen zu erhalten.
Gesamtsäuregehalt 5,90 gr/L
pH-Wert 3,52
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Paladin Merlot ist ein klassischer Wein für die ganze Mahlzeit, der gut zu Vorspeisen mit Tomatensaucen oder Fleischragouts, zu Hauptgerichten wie Braten, gemischtem gekochtem Fleisch sowie zu Wurstwaren und mittelalten Käsesorten passt.
Im Angebot Preis Paladin Merlot 2023 € 6,89  exkl. USt.

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Beschreibung

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