Orestiadi Molino a Vento Inzolia 2022

Orestiadi Molino a Vento Inzolia 2022

Orestiadi, 0,75 l - 12,50%
100% Ansonica/Inzolia

€ 7,00
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Sizilien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Orestiadi Molino a Vento Inzolia 2022

Farbe

Strohgelb

Geruch

Intensive Aromen, die von fruchtigem grünem Apfel bis zu blumiger Akazie reichen, kombiniert mit einer komplexen mineralischen Struktur.

Geschmack

Gut strukturiert, mit frischem, herzhaftem Geschmack und einem langen, anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung

Gebratene Scampi und rote Mazara-Garnelen; Risotto alla marinara; gegrillter Schwertfisch; gebratene Schalentiere; Muschelsuppe; Thunfischtartar; Zackenbarsch in Salzkruste.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Frittierter Fisch

Eigenschaften

Name Orestiadi Molino a Vento Inzolia 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Ansonica/Inzolia
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Gibellina (TP)
Klima Höhenlage: 300 m. ü. NN.
Bodenbeschaffenheit Dunkle, tiefgründige Schwemmlandböden, mittlere Textur, tonig-sandige Lehmzusammensetzung, guter Gehalt an organischer Substanz.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4200/Hektar
Hektarertrag 12000 Kg
Weinbereitung Frucht einer Auswahl von Inzolia-Trauben, sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Stahlsilos für etwa 15 Tage vergoren.
Ausbau 3 Monate im Stahl und 2 Monate in der Flasche gereift.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gebratene Scampi und rote Mazara-Garnelen; Risotto alla marinara; gegrillter Schwertfisch; gebratene Schalentiere; Muschelsuppe; Thunfischtartar; Zackenbarsch in Salzkruste.
Im Angebot Preis Orestiadi Molino a Vento Inzolia 2022 € 7,00  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2022
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Orestiadi

Auf Sizilien, einer Insel, die sich seit jeher dem Weinbau verschrieben hat, liegen die Weinberge der Tenute Orestiadi. In Gibellina wird durch die Zusammenarbeit einer Vereinigung von Winzern und der Stiftung Orestiadi, einer der wichtigsten kulture...

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