Orestiadi Molino a Vento Grillo 2023

Orestiadi Molino a Vento Grillo 2023

Orestiadi, 0,75 l - 12,50%
100% Grillo

€ 6,03
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Sizilien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Orestiadi Molino a Vento Grillo 2023

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Der Grillo präsentiert ein komplexes Bouquet von tropischen Früchten und mediterranen Zitrusfrüchten.

Geschmack

Frisch und mit guter Säure am Gaumen, mit Anklängen an gelbe Melone und tropische Früchte.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Orestiadi Molino a Vento Grillo 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Sicilia Grillo
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Grillo
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Gibellina (TP)
Klima Höhenlage: 300 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Dunkle Schwemmlandböden und tiefgründige Böden von mittlerer Textur
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4000/Hektar
Hektarertrag 11000 kg
Weinbereitung Der Grillo, eine autochthone sizilianische Rebsorte, wird einer 10-stündigen Kryomazeration unterzogen, um das volle blumige Potenzial aus den Schalen zu gewinnen. Die Gärung erfolgt bei 10-12 °C für 13-15 Tage, wodurch das natürliche Bouquet und das aromatische Profil der Trauben erhalten bleiben.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Orestiadi Molino a Vento Grillo 2023 € 6,03  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2023
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Orestiadi

Auf Sizilien, einer Insel, die sich seit jeher dem Weinbau verschrieben hat, liegen die Weinberge der Tenute Orestiadi. In Gibellina wird durch die Zusammenarbeit einer Vereinigung von Winzern und der Stiftung Orestiadi, einer der wichtigsten kulture...

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