Orestiadi Frappato 2020

Orestiadi, 0,75 l - 14,00%
100% Frappato

€ 10,08
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Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Orestiadi Frappato 2020
Ein ungewöhnlicher Frappato, der auf Böden angebaut wird, die sich stark von seinem Ursprungsanbaugebiet unterscheiden. Das Terroir im Südosten Siziliens wird durch Böden und Klima im Nordostens Siziliens eingetauscht: Genau aus diesem Grund ist der Frappato von der Tenuta Orestiadi einzigartig in seiner Art.

Farbe

Leuchtendes Rot mit zarten violetten Nuancen.

Geruch

Frisch im Duft mit zarten blumigen Noten und roten Früchten.

Geschmack

Am Gaumen weich, gut ausgewogen, mit lebendiger Säure. Im Abgang samtig intensiv und langanhaltend.

Speiseempfehlung

Spaghetti alla Norma (Spaghetti mit Tomaten, Basilikum, Melanzani und würzigem Schafsricotta), mittelgereifte Käsesorten, Gemischte gegrillte Fleischplatte, Lammbraten.

Pasta
Fleisch
Käse
Lamm
Schwein

Eigenschaften

Name Orestiadi Frappato 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Sicilia Frappato
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Frappato
Land
Anbauregion Sizilien
Klima Anbauhöhe: 200 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Rote Böden.
Erziehungssystem Guyot
Weinlese Der Frappato wird händisch in kleinen Kisten zwischen dem ersten und zweiten Septemberdrittel gelesen.
Gärungstemperatur 24-26 °C
Weinbereitung Nach dem Transport in den Weinkeller erfolgt ein schonendes Entrappen der Trauben, so bleiben die Schalen der Beeren intakt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur von 24-26 °C statt.
Ausbau 8-10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Spaghetti alla Norma (Spaghetti mit Tomaten, Basilikum, Melanzani und würzigem Schafsricotta), mittelgereifte Käsesorten, Gemischte gegrillte Fleischplatte, Lammbraten.
Im Angebot Preis Orestiadi Frappato 2020 € 10,08  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2019
Orestiadi

Auf Sizilien, einer Insel, die sich seit jeher dem Weinbau verschrieben hat, liegen die Weinberge der Tenute Orestiadi. In Gibellina wird durch die Zusammenarbeit einer Vereinigung von Winzern und der Stiftung Orestiadi, einer der wichtigsten kulture...

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