Olivier Leflaive Saint Romain Blanc Sous le Chateau 2019

Olivier Leflaive Saint Romain Blanc Sous le Chateau 2019

Olivier Leflaive, 0,75 l - 14,00%
100% Chardonnay

€ 66,30
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Olivier Leflaive Saint Romain Blanc Sous le Chateau 2019

Geschmack

Am Gaumen frisch und mineralisch, großzügig in seiner Persönlichkeit.

Speiseempfehlung

Ideal zu Pasteten und Fleischgerichten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Olivier Leflaive Saint Romain Blanc Sous le Chateau 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Saint Romain
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Burgund
Bodenbeschaffenheit Lehmig, kalkhaltig.
Weinlese 100% von Hand.
Weinbereitung Die Trauben werden sofort nach der Anlieferung im Keller schonend gepresst.
Ausbau 12 Monate (davon 3 Monate in Stahltanks) 100% Eichenfässer (20% neu).
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Pasteten und Fleischgerichten.
Im Angebot Preis Olivier Leflaive Saint Romain Blanc Sous le Chateau 2019 € 66,30  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
92/100 
2019
xtraWine
91/100 
2019
Decanter
92/100 
2018
Olivier Leflaive
Davon hersteller:

Die Familie Leflaive hat neben ihrem Bauernhof schon immer einige Hektar Weinberge im Burgund besessen. Unmittelbar nach dem Ersten Weltkrieg stand der Großvater von Olivier, Joseph Leflaive, vor dem Konkurs seiner Stahlwerke in Saint-Etienne. Seine ...

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