Olim Bauda Trigo Monferrato Rosso 2013

Olim Bauda Trigo Monferrato Rosso 2013

Olim Bauda, 0,75 l - 14,00%
Barbera, Freisa, Nebbiolo

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Preis 
Nicht verkäuflich

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Olim Bauda Trigo Monferrato Rosso 2013

Farbe

Color slightly dark, very thick texture..

Geruch

On the nose, hints of fruit, plum, currant, blackberries and elderberry.

Geschmack

Dry mouth, tannins supported by discreet acidity, fruit notes identical to the nose with notes of dried mint and cocoa powder.

Speiseempfehlung

Matches sheep meat, seasoned goat cheese.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Olim Bauda Trigo Monferrato Rosso 2013
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Monferrato Rosso
Jahrgang 2013
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten Barbera, Freisa, Nebbiolo
Land Italien
Anbauregion Piemont
Weinbereitung Aging for 18 months in barriques.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Matches sheep meat, seasoned goat cheese.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2013
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Wine Spectator
90/100 
2012
Olim Bauda
Davon hersteller:

Als erster kam Hyacinth, der Urgroßvater, dann John, der Großvater, gefolgt von Augustine, genannt Dino, dem Vater. Die Geschwister Dino, Diana und Gianni Bertolino sind die vierte Generation einer Winzerfamilie, die sich in der Nähe von Nizza der Er...

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