Ognissole Rosato Mirante 2016
Im Herzen Salentos, in der Gemeinde Sava in Apulien, entsteht Ognissole, eine 50 Ha breite Rebfläche, die auf tonhaltigen, kalkigen Böden mit roter Erde liegt. Leicht glänzende rosa Farbe. Empfindungen von Blumen und Beerenfrüchten, vor allem Erdbeere. Am Gaumen ist er angenehm frisch und deshalb ausgewogen und nachhaltig. Die ideale Kombination findet dieser Wein mit Fischgerichten und -soßen.