Nicosia sosta tre santi nero d'avola riserva 2019

Weine

Rotwein

Sizilien

Nicosia Sosta Tre Santi Nero d'Avola Riserva 2019

Thumb Back Rückseite Nicosia Sosta Tre Santi Nero d'Avola Riserva 2019

Nicosia, 0,75 l - 13,50%
85% Nero d'Avola, 15% Syrah

Andere verfügbare Jahrgänge

2018

€ 24,53

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Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Nicosia Sosta Tre Santi Nero d'Avola Riserva 2019

Der Sosta Tre Santi Nero d'Avola ist der "Cru" des Weinguts Contrada Bonicontro in Vittoria. Er wird aus Trauben der sizilianischen Hauptsorte und einem kleinen Anteil Syrah hergestellt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben im Weinberg und im Weinkeller, die langsame Mazeration und die lange Reifung machen ihn zu einem körperreichen, vollmundigen Rotwein mit einem reichen, vollmundigen aromatischen Bouquet.

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Reichhaltig, würzig und fruchtig mit konfitürartigen Noten und balsamischen Anklängen.

Geschmack

Samtig, vollmundig, mit großer Ausgewogenheit und langem Nachhall.

Speiseempfehlung

Rotes Fleisch, Wildbraten, Wurstwaren, reife Käsesorten.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Nicosia Sosta Tre Santi Nero d'Avola Riserva 2019
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Sicilia Nero d'Avola
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	85% Nero d'Avola, 15% Syrah
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Trecastagni (CT)
Klima	Höhenlage: 200-250 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit	Böden mit sandiger Textur.
Erziehungssystem	Gespicktes Cordon Spalier.
Weinlese	Handbuch in Kisten, Ende September.
Gärungstemperatur	Um 22 °C.
Fermentationsdauer	3 Wochen.
Weinbereitung	Mazeration: kalt für 24 Stunden. Gärung: 3 Wochen lang in Kontakt mit den Schalen bei einer Temperatur von etwa 22 °C.
Ausbau	12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und anschließend mindestens 12 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Rotes Fleisch, Wildbraten, Wurstwaren, reife Käsesorten.
Im Angebot	Preis Nicosia Sosta Tre Santi Nero d'Avola Riserva 2019 € 24,53 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2019
James Suckling	92/100	92/100	2018
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2013
James Suckling	92/100	92/100	2013
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2013
James Suckling	92/100	92/100	2012
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2012

Nicosia

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Schaumwein weine
Dessertwein weine
Roséwein weine
Likörwein weine

Es war im Jahr 1898, als Francesco Nicosia, der Urgroßvater des heutigen Eigentümers, beschloss, die erste Weinhandlung in Trecastagni, am Osthang des Ätna, zu eröffnen. Es waren goldene Zeiten für den Ätna-Wein, der schon damals in ganz Europa für s...

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