Nicolas Rouget Bourgogne Blanc Hautes-Cotes de Nuit 2015

Nicolas Rouget Bourgogne Blanc Hautes-Cotes de Nuit 2015

Nicolas Rouget, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Preis 
Nicht verkäuflich

Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Nicolas Rouget Bourgogne Blanc Hautes-Cotes de Nuit 2015

Farbe

Intensives Strohgelb.

Geruch

In der Nase zeigen sich Anklänge von reifen gelben Früchten, leichte mineralische und blumige Noten bereichern das Bouquet.

Geschmack

Am Gaumen ist er solide und ausgewogen, begleitet von einer schönen Säure, die den Gaumen erfrischt. Der Abgang ist lang und anhaltend mit präzisen und sehr angenehmen mineralischen Noten.

Speiseempfehlung

Vielseitig und sehr angenehm, passt gut zu gegrillten Schalentieren, weißem Fisch mit Buttersauce und gebratenem Geflügel.

Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Nicolas Rouget Bourgogne Blanc Hautes-Cotes de Nuit 2015
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Hautes-Cotes de Nuits
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Standort Flagey-Echézeaux (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Vielseitig und sehr angenehm, passt gut zu gegrillten Schalentieren, weißem Fisch mit Buttersauce und gebratenem Geflügel.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2015
Nicolas Rouget
Davon hersteller:

Das mit einem reichen Erbe gesegnete Burgund produziert jährlich 200 Millionen Flaschen einer großen Vielfalt an unverwechselbaren Weinen. Es gibt Rotweine, die hervorragend zu Geflügel passen, während die hochwertigen Grand-Cru-Jahrgänge zu Wildgeri...

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