Nicolas Rossignol Bourgogne Pinot Noir 2015

Nicolas Rossignol Bourgogne Pinot Noir 2015

Nicolas Rossignol, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

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Preis 
Nicht verkäuflich

Burgund - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Nicolas Rossignol Bourgogne Pinot Noir 2015

Geruch

Zart und fruchtig.

Geschmack

Benötigt keine lange Reifung, außer bei einigen besonderen Jahrgängen. Weiche Tannine aufgrund seines Herkunftsortes.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Nicolas Rossignol Bourgogne Pinot Noir 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Bourgogne Rouge
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Standort Beaune (France)
Bodenbeschaffenheit Schlechte Böden mit guter Drainagekapazität.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2015
Vinous
89/100 
2016
Nicolas Rossignol
Davon hersteller:

Der 1974 geborene Nicolas Rossignol begann mit Anfang zwanzig auf dem Weingut der Familie Rossignol-Jeanniard mit der Weinbereitung, sammelte jedoch zahlreiche Erfahrungen zunächst auf anderen Domänen in Burgund und dann in Châteauneuf-du-Pape, Borde...

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