| Herkunftsbezeichnung |
DOC Alto Adige Chardonnay
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| Klima |
Das mediterrane Klima zeichnet sich durch heiße Sommer und milde Winter aus, sowie durch die Ora, einen warmen Nachmittagswind, der aus dem Süden vom Gardasee her weht. Höhenlage: 220-350 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd/Süd-Ost. |
| Bodenbeschaffenheit |
Weißer Kalkstein-Kiesboden mit hohem Humusgehalt. |
| Weinlese |
Die Trauben werden von Hand geerntet. |
| Weinbereitung |
Der geklärte Most gärt etwa 3 Wochen lang in 30 hl Holzfässern. |
| Ausbau |
Danach reift der neue Wein weitere 8 Monate auf der Feinhefe. |
| Speiseempfehlung |
Spaghetti mit Venusmuscheln, Schwertfisch-Tortelli. |
| Im Angebot |
Preis Nals Margreid Chardonnay Magred 2022 € 14,22
exkl. USt.
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