Mustilli Piedirosso Artus Sannio Sant'Agata dei Goti 2018

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Mustilli Piedirosso Artus Sannio Sant'Agata dei Goti 2018

Thumb Back Rückseite Mustilli Piedirosso Artus Sannio Sant'Agata dei Goti 2018

Mustilli, 0,75 l - 12,00%
100% Piedirosso

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Kampanien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Mustilli Piedirosso Artus Sannio Sant'Agata dei Goti 2018

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, mittlere Intensität.

Geruch

Intensiv, fein und delikat fruchtig mit Noten von Pflaumen und roten Früchten, blumig mit Anklängen von Heilpflanzen, Lavendel, Salbei, Thymian.

Geschmack

Schmackhaft, zart tanninhaltig, ziemlich weich. Ausgewogen und intensiv mit Noten von Trockenfrüchten.

Speiseempfehlung

Passt sehr gut zu Nudeln mit Fleischsauce, Mozzarella, gefüllter Focaccia. Passt gut zu Fischgerichten, besonders in Suppen.

Pasta

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Mustilli Piedirosso Artus Sannio Sant'Agata dei Goti 2018
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOC Sannio Sant'Agata dei Goti Piedirosso
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	100% Piedirosso
Land	Italien
Anbauregion	Kampanien
Standort	Sant'Agata dei Goti (BN)
Klima	Höhe: 250 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süd-West.
Bodenbeschaffenheit	Kalkhaltig, vulkanisch, tonhaltig.
Erziehungssystem	Guyot
Stockdichte	3,000
Hektarertrag	50 Doppelzentner/Hektar.
Weinbereitung	Trauben aus dem Weinberg Pozzillo in der Gemeinde Sant'Agata dei Goti, von Hand ausgewählt und geerntet. Gärung in Keramiktöpfen für etwa 3 Wochen.
Ausbau	Reifung in Keramikfässern für etwa 12 Monate, gefolgt von einer mindestens 6-monatigen Flaschenreifung.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt sehr gut zu Nudeln mit Fleischsauce, Mozzarella, gefüllter Focaccia. Passt gut zu Fischgerichten, besonders in Suppen.
Im Angebot	Preis Mustilli Piedirosso Artus Sannio Sant'Agata dei Goti 2018 € 17,90 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2018
Vinous	89/100	89/100	2018
xtraWine	89/100	89/100	2018
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2020
James Suckling	90/100	90/100	2019
Robert Parker	89/100	89/100	2019
James Suckling	92/100	92/100	2017
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2015

Mustilli

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Betrachtet man die Entwicklung des samnitischen Weinbaus, so stehen die Mustilli an vorderster Front, was die Hartnäckigkeit und die Förderung der einheimischen Rebsorten angeht. In der Zeit des wirtschaftlichen Aufschwungs setzten Leonardo und seine...

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